皮埃蒙特的風韻

美麗的山岳,怡人的風景,美味的食物,精緻的飯店,皮埃蒙特是一塊粗獷的土地,有著陡峭的山峰,動人心魄的景色,厚重的歷史。這裡是暢享駕馭和購物樂趣的理想之所。找一個地方,留下愛車的暖意,投入精品烹飪熱情的懷抱,這裡的精品烹飪文化造就了美食科學大學和慢食這樣的奇特現象,還有世界上最精緻的美食。

皮埃蒙特山區蘊藏著大量原生態財富和如畫景緻。該地區孜孜不倦的勤奮精神與味蕾的享樂在此得以完美結合。這裡也是駕駛新款瑪莎拉蒂Quattroporte總裁系列精英版跑車、體驗駕馭樂趣的絕佳場所,該車型是一款高性能的豪華跑車,保留了瑪莎拉蒂的經典風格,同時融入了現代語言的重新詮釋。

領略該地區魅力的最佳路線是,進入從都靈到薩沃納的A6高速,在Bra下高速,然後在Alba、Canelli和尼扎-蒙費拉託之間追尋美食的足跡、開啟享樂之旅,這三個城市是慢食之國的另外三個美食都會。

抵達Bra時,必須到訪美食科學大學,也要到市中心買一些超級美味的當地奶酪,然後在Mendicità大街的Boccondivino飯店大餐一頓,這是慢食運動發起人開設的地標性飯店。第二階段,只需遵照前往Alba的標牌指示即可,進入231國道。

從這裡開始,您就會看到意大利北部的托斯卡納,美輪美奐的山脈,令人難忘的景色,猶如置身畫中,雅緻和精準體現得淋漓盡致。駕駛瑪莎拉蒂旅行的人一定會對這種尊重和欣賞自然的發展理念表示贊同。這一點體現在“提升性能、降低排放”的決策之中,這一目標已由瑪莎拉蒂新型發動機實現,從新款Quattroporte總裁系列精英版開始,該發動機將裝配在瑪莎拉蒂未來車型上。

到達Alba時,立即就會發現,美食是前往這個地方的真正動力。在這裡的許多商店中都可以買到廣受讚譽的白松露。如果只想嚐嚐而不想破費,那就去主廚Enrico Crippa掌勺的Ristorante Piazza Duomo飯店看看,該飯店最近獲得米其林三星認證,有大量的松露和Barolo可供挑選。

旅程繼續,沿著同一條國道駛向Canelli,這是買些典型的“agnolotti del Plin”意大利手工餃的好地方。這種小餃子是皮埃蒙特源於遠古的一種傳統美食,當地人喜歡泡在一碗Barbera葡萄酒中吃。

現在,整個旅程,亦即美食之旅還缺少的就是葡萄酒了。

尼扎-蒙費拉托離Canelli只有15分鐘的車程,這裡有聖馬里奧餐廳,是淘到與松露、奶酪和餃子搭檔的美酒的絕佳之所。聖馬里奧是葡萄酒界一家歷史悠久的公司,其葡萄園位於蒙費拉托,是傳統與創新完美結合的一個典範,成就非凡、備受讚譽。

就像瑪莎拉蒂一​​樣,聖馬里奧同樣將一種頂級地方產品打造成了一個全球品牌。參觀這家通過ISO 14001認證的葡萄酒經銷商之際,您一定會注意到對創新的重視,對產品質量的關注,這些都是瑪莎拉蒂愛好者的敏感點。

作為Fashion Wine系列的一部分,印有瑪莎拉蒂標誌的聖馬里奧葡萄酒很好地展現了二者共同的質量觀和研發觀。Classic Method和Barbaresco兩款葡萄酒屬於頂級系列,而Barbera、Gavi和Prosecco三款則屬於經典系列。

 



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